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【グリーンツーリズム】とは、元々はヨーロッパで発祥したものです。都市部に住む人々が農村や漁村などの田舎に滞在し、農業や漁業体験などを通して、その地域の自然や文化に触れながら、地元の人々との交流を楽しむという休暇の過ごし方のこと。
平成4年に農村海外研修でドイツ、フランスを訪れることが出来、そこで井の中のカワズ大海を
見ることになり、今迄農村のイメージを一変、農村で休暇をと言う取り組みが有り、長期間農村で癒しを求めて自然から学ぶ、この様な取り組み【農村で休暇】【グリーンツーリズム】と言います。
農産物は風に耐え、虫に食べられ、鳥のえさとなることもある。
まっすぐなダイコンだけではないと言うこと、肌の綺麗なみかんばかりではないと言うこと、粒のそろったトウモロコシばかりではないと言うこと実感し、『本当の農業』を知ってほしい。
汗を流しながら育てた作物を収穫し、自然に感謝する喜びを味わってほしい。
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